ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับงานซักรีด ห้องผาในโรงแรม หน้าที่ความรับผิดชอบของงานซักรีด
การตรวจสอบและแยกประเภทของผ้า การซ่อมแซมผา การใช้อุปกรณ์และสารเคมี การทาความสะอาด
ผ้าชนิดต่าง ๆ การรับ - ส่งผ้า และฝึกปฏิบัติงานซักรีด
- อาจารย์: Pacharin Harnpitak
ศึกษาเกี่ยวกับ ความปลอดภัยในโรงแรม อุบัติเหตุ สาเหตุของอุบัติเหตุที่เกิดขึ้นในโรงแรมการ
ป้องกันอันตรายจากการใช้อุปกรณ์ไฟฟ้า ระบบไฟฟ้า แก๊สหุงตม สารเคมี การป้องกันและการปฏิบัติ
ตนเมื่อเกิดอัคคีภัย การเข้าร่วมปฏิบัติงานกับทีมผจญเพลิง การตรวจสอบความปลอดภัยในโรงแรม
เครื่องหมายและสัญลักษณ์ความปลอดภัยที่ใช้ในโรงแรม การปฐมพยาบาลเบื้องตนและการดา เนินการ
เมื่อเกิดเหตุการณ์ฉุกเฉิน
- อาจารย์: Pacharin Harnpitak
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับงานแม่บานโรงแรม หนาที่ ความรับผิดชอบ มารยาทและจรรยาบรรณ
งานแม่บ้าน การประสานงานกับแผนกต่าง ๆ การทา ความสะอาดหองพัก การปูเตียง การจัดเตรียม เครื่องใช้
และอุปกรณ์สา หรับหองพัก การทา ความสะอาดและดูแลพื้นที่สาธารณะ และการบา รุงรักษา อุปกรณ์ที่ใช้ใน
การทา ความสะอาด
- อาจารย์: Pacharin Harnpitak
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ ชนิดและลักษณะเสื้อและกางเกงบุรุษ การเลือกและใช้วัสดุอุปกรณ์
ในการสร้างแบบ การคา นวณผ้า การตัดเย็บเสื้อผ้าบุรุษเบื้องต้น การลองตัว และการแก้ไขข้อบกพร่อง
- อาจารย์: Pacharin Harnpitak
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ ชนิดและคุณสมบัติของเส้นใยและการดูแลรักษาผ้า การเลือกใช้วัสดุ
อุปกรณ์ในการตัดเย็บ การเย็บตะเข็บต่าง ๆ ด้วยมือและจักร การสร้างแบบและตัดเย็บเสื้อผ้าอย่างง่าย
- อาจารย์: Pacharin Harnpitak
จุดประสงค์รายวิชา เพื่อให้
1. รู้ และเข้าใจเกี่ยวกับชนิด ประเภท และลักษณะผลิตภัณฑ์งานผ้า
2. รู้ และเข้าใจหลักและวิธีการออกแบบผลิตภัณฑ์งานผ้าประเภทต่าง ๆ
3. มีทักษะในการเลือกผ้า วัสดุอุปกรณ์ ในการผลิตผลิตภัณฑ์งานผ้าเพื่องานแฟชั่น
4. มีทักษะในการผลิตผลิตภัณฑ์งานผ้าเพื่องานแฟชั่น
5. มีทักษะในการนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิต ผลิตภัณฑ์งานผ้า
6. มีทักษะในการทำงานร่วมกับผู้อื่น สามารถตัดสินใจและแก้ปัญหาในการทำงาน
7. มีทักษะในการแสวงหาความรู้ มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ สามารถพัฒนางานให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น
8. เพื่อให้มีกิจนิสัยที่ดีในการปฏิบัติงาน เป็นคนช่างสังเกต มีความรับผิดชอบ ประณีตรอบคอบ
ปฏิบัติงานโดยคำนึงถึงความ ปลอดภัยและมีเจตคติที่ดีต่องานอาชีพ
สมรรถนะรายวิชา
1. แสดงความรู้เกี่ยวกับชนิด ประเภท และลักษณะผลิตภัณฑ์งานผ้า
2. แสดงความรู้เกี่ยวกับการออกแบบผลิตภัณฑ์งานผ้าประเภทต่าง ๆ ตามหลักการและวิธีการ
3. เลือกผ้า วัสดุอุปกรณ์ ในการผลิตผลิตภัณฑ์งานผ้าเพื่องานแฟชั่น ตามหลักการ
4. ผลิตผลิตภัณฑ์งานผ้าเพื่องานแฟชั่น ตามหลักการ
5. ผลิตผลิตภัณฑ์งานผ้าโดยใช้เทคโนโลยีตามหลักการใช้งาน
คำอธิบายรายวิชา
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ ชนิด ประเภท และลักษณะผลิตภัณฑ์งานผ้า หลักและวิธีการออกแบบ
การสร้างสรรค์และจินตนาการ ในการออกแบบผลิตภัณฑ์งานผ้าประเภทต่าง ๆ การเลือกผ้า วัสดุอุปกรณ์
เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์งานผ้าประเภทต่าง ๆ และในการสร้างแบรนด์เนมของสินค้าแฟชั่น
- อาจารย์: Pacharin Harnpitak